پايان نامه صنعت مسافرت و جهانگردي

فصل اول: تعاريف و مفاهيم جهانگردي

صنعت مسافرت و جهانگردي به عنوان بزرگ‌ترين و متنوع‌ترين صنعت در دنيا به حساب مي‌آيد. بسياري از كشورها اين صنعت پويا را به عنوان منبع اصلي درآمد، اشتغال زايي، رشد بخش خصوصي و توسعه ساختار زيربنايي مي‌دانند. صنعت جهانگردي در سراسر دنيا، به ويژه در كشورهاي در حال توسعه، كه شكل‌هاي ديگر اقتصادي مانند توليد يا استخراج منابع طبيعي به صرفه نيست، بسيار مورد توجه مي‌باشد.

مردم به دليل متعدد و مختلفي به مسافرت مي‌روند. رشد سريع و قدرتمند جهانگردي در مدتي نسبتاٌ كوتاه، باعث شده است كه تأثير فراواني بر مسافرت‌هاي تجربي بگذارد. در ابتدا، مسافرت و جابه‌جايي به مكان‌هاي دور، بعيد به نظر مي‌رسيد و از نظر مالي بيشتر مردم توانايي اين كار را نداشتند. ميهمانخانه‌ها و رستوران‌هايي در نقاط مختلف به صورت يكي از اقلام عمده بودجة شهرهاي بزرگ درآمدند م همگي درصدد ايجاد مكان‌هايي كنار فرودگاه‌ها راه‌هاي اصلي و مناطق روستايي برآمدند. خدمات مهمي كه ‌آژانس‌هاي مسافرتي و دست‌اندركاران و متصديان امور مسافرتي ارائه مي‌دادند، و كارهايي را كه دفاتر گردشگري در بخش دولتي انجام مي‌دادند و سرانجام فناوري پيشرفته، همه باعث شدند كه مسافران بالقوة كنوني بتوانند سفرهايي سالم، بي‌خطر، آرام و لذت‌بخش انجام دهند.

تعريف« مسافرت و جهانگردي »

نياز به ارائه تعريفي از واژگان فني

بحث درباره اصطلاحات و واژگاني فني كه در اين صنعت پويا مورد استفاده قرار مي‌گيرند، حائز اهميت است. بيشتر لغت‌نامه واژة ساده مسافرت[1] را عمل جابه‌جايي تعريف كرده‌اند، كه البته در مفهوم جهانگردي اين واژه تعريف ديگري دارد. با توجه به هدف اين كتاب، مسافرت بدين گونه تعريف مي‌شود: «عمل جابه‌جايي به خارج از جامعه براي تجارت يا تفريح و نه براي انجام كار روزمره يا تحصيل» (گي، ماكنز و چوي، 1989، ص12)[2]. براي اين كه مسافرت نوعي صنعت به حساب آيد، بايد در ساية اين گونه فعاليت‌ها نوعي ارزش اقتصادي ايجاد شود.

با درك واژگان و مفاهيم اصولي كه در محتواي مسافرت و صنعت جهانگردي به كار برده مي‌شود، چارچوبي ارائه مي‌شود كه بيشتد بحث‌هاي مربوط به اين صنعت بر اساس آن است. به علت ناملموس بودن ماهيت اين صنعت، از نظر واژه‌شناسي، تعريف عمومي ارائه شده كه از جهات مختلفي حائز اهميت است.

با استانداردشدن واژگان از جانب دست‌اندركاران و گروه‌هاي ذي‌ربط اين اطمينان به وجود مي‌آيد كه از اصطلاحات و عبارت‌هاي مشابهي استفاده شود و مانع از هر نوع تحريف و سوءتفاهم گردد. از اين رو، تعريفي واحد براي دست‌اندركاران و مديران اجرايي مناطق يا كشورهاي مختلف اين صنعت كه مي‌خواهند دربارة مسائل جهانگردي و مسافرت بحث كنند، بسيار ضروري است.

گذشته از اين، برنامه‌ريزان با داشتن تعريف‌هاي استاندارد جهت اتخاذ تصميمات تجاري قادر خواهند بود كه از داده‌هاي مقايسه‌اي استفاده كنند. به هر حال، نمي‌توان فرض را بر اين گذاشت كه تعريف واحدي مورد قبول همگان واقع شود. در نيمة اول قرن بيستم، ورود و خروج مسافران و جهانگردان در بسياري از كشورها به ندرت ثبت مي‌شد و اگر هم اين كار انجام مي‌گرفت روش ثبت از كشوري به كشور ديگر فرق مي‌كرد. در ضمن شمارش نهايي اين مسافران و جهانگردان، به علت وجود تعريف‌هاي مختلفي از جهانگردان، امكان نداشت و فقط از روي گذرنامه هاي افراد خارجي امكان اين ثبت ايجاد مي‌شد.

 سرانجام، با ارائه تعريف استانداردي از اين صنعت، پژوهشگران جهانگردي، دربارة صنعت مربوطه مفروضات علمي قابل اتكايي ارائه دادند؛ از اين رو، اين صنعت به سرعت گسترش يافت، به صورتي كه پژوهشگران جهانگردي، تصميم‌گيرندگان بخش عمومي و مديران اجرايي بخش خصوصي را ترغيب كردند كه باعث شود اين صنعت نقش فوق‌العاده‌اي در سيستم اقتصاد جهاني ايفا كند. صنعت جهانگردي به عنوان يك رشته آموزشي و علمي نوين هنوز فاقد تحقيقاتي است كه در ساير رشته‌هاي بازرگاني مشاهده مي‌شود. پس از پذيرفتن تعريف استاندارد، پژوهشگران مي‌توانند با شرايط بهتري داده‌هاي مقايسه‌اي را جمع‌آوري كنند و در اين زمينه تحقيقات معنا‌دارتري ارايه كنند.

تعريف جهانگردي

در مارس 1993، كمسيون آمار ملل متحد، تعريف ارائه شده از جهانگردي توسط سازمان جهاني جهانگردي را پذيرفت. بر اساس اين تعريف، جهانگردي عبارت است از: «مجموع فعاليت‌هاي افرادي كه به مكان‌هايي خارج از محل زندگي و كار خود به قصد تقريح و استراحت و انجام امور ديگر مسافرت مي‌كنند و بيش از يك سال متوالي در آن مكان‌ها نمي‌مانند.»

اين تعريف، به بعد «تقاضا»ي جهانگردي توجه و تأكيد دارد. تعاريف ارائه شده از جهانگردي معمولاٌ هر دو بعد «عرضه» و«تقاضا»ي جهانگردي را مد نظر قرار مي‌دهد. تعاريفي كه متوجه بعد «عرضه» جهانگردي هستند، بر محصولات و خدمات ارائه شده به جهانگردان متمركز مي‌باشند؛ در حالي كه تعريف‌هاي مربوط به بعد «تقاضا»ي جهانگردي بر رفتار جهانگردان و آنچه آنان دارند و جستجو مي‌كنند، تمركز مي‌كنند.

جهانگردي، اگر چه يك بخش اقتصادي محسوب مي‌شود، اما فعاليت اقتصادي چند بخشي است. به همين علت اقتصاددان و دولتمردان، طبقه‌بندي و هماهنگ كردن آن را بسيار مشكل مي‌يابند. تعيين محدودة جهانگردي در كليت، در واقع مشكل و دشوار است و به همين علت فعاليتي است كه هم تعريف آن و هم مديريت آن بسيار دشوار است.

به جهانگردي بايد از ديدة تعاملي بين عرضه و تقاضا نگريست؛ طراحي و توسعة يك محصول، به منظور مرتفع ساختن يك نياز. همين تعامل است كه آثار اقتصادي، زيست‌محيطي، اجتماعي، فرهنگي و ديگر آثار را تعريف مي‌كند.

---

[1] - Travel

[2] - Gee, Makens, & Choy, 1989, p. 12

فرمت فايل : word(قابل ويرايش)

تعداد صفحات:330

فهرست مطالب:

موضوع:

صنعت مسافرت و جهانگردي

فصل اول: تعاريف و مفاهيم جهانگردي

تعريف« مسافرت و جهانگردي »

نياز به ارائه تعريفي از واژگان فني

تعريف جهانگردي

تعاريف

شكل و نوع مسافرت

جهانگردي بين‌المللي و گردشگري داخل كشور (بين‌المللي و داخلي)

مسافرت‌هاي منطقه‌اي

گردشگري درون مرزي يا برون مرزي

فصل دوم: تاريخچة مسافرت و جهانگردي

عهد باستان

قرون وسطي

رنسانس

انقلاب صنعتي

جهانگردي نوين

فصل سوم: اجزاي تشكيل دهندة صنعت مسافرت

حمل و نقل ساختار‌هاي زيربنايي

اقامتگاه‌ها و سرويس‌هاي پذيرايي

اقامتگاه

غذا و نوشيدني

خدمات جانبي

سيستم توزيع خدمات و محصولات جهانگردي

نقش بخش خصوصي و بخش عمومي در جهانگردي

سه سطح جهانگردي

دريايي و راه‌آهن.

آمار جهانگردي

جهانگرد (ديداركننده يك شبه)

ديداركنندة گذري (ديداركننده يك روزه)

سازمان جهاني جهانگردي راه‌هاي حمل و نقل را به ترتيب زيرطبقه‌بندي مي‌كند:

ويژگي‌هاي بارز جهانگردي

فعاليت‌هاي اقتصادي متمايز مي‌سازد. اين ويژگي‌ها عبارتند از:

در خاطر ماندن

ميراث جهانگردي

هماهنگ شدن

زودگذر بودن

ظرفيت پذيرش

قابليت تغيير

رقابت براي كسب فضاي بيشتر

ثابت بودن هزينه‌هاي عملياتي

هزينه‌هاي ثابت، نيمه ثابت و متغير.

فصلي بودن تقاضا

فصل چهارم : اثرات مسافرت و جهانگردي

اثرات اقتصادي

مردم به دو دليل مسافرت مي‌كنند:

• براي كار

• براي تفريح

گردشگري عام

گردشگري خاص

گردشگري نوگرا

بخش‌بندي بازار

مليت و جنسيت

سن و سال

گروه بندي بر اساس موقعيت اجتماعي

ويژگي‌هاي روحي- رواني (ويژگي‌هاي شخصيتي)

انگيزه ها و علايق

روش حمل و نقل/ مسافت طي شده در مسافرت

پيچيدگي رفتار انساني

نظرسنجي از ديدار كنندگان

توسعه منابع انساني

روند بازار جهانگردي

تغيير سليقة مصرف كننده

توسعه صنعت جهانگردي و رقابت

فصل پنجم: روندها و الگوهاي مسافرت

رشد صنعت جهانگردي

مسافرت هاي داخلي و خارجي

مجموع مسافران خارجي

مكان هاي توريستي و وجوه دريافتي از جهانگردان

روندها و الگوهاي مسافرت هاي منطقه اي

اروپا

آسيا و حوزة اقيانوس آرام

آسياي جنوبي

كشورهاي آمريكايي

خاورميانه

آفريقا

اثرات عوامل خارجي بر صنعت جهانگردي

تغيير در تركيب جمعيت

پيشرفت فناوري

تغييرات سياسي

رعايت بهداشت و ايمني

مفاهيم توسعه

مناطق نقاط آغازين

نوع محصول

مجتمع هاي استراحتگاهي

فهرست كنترل امكان سنجي طرح

از ديدگاه دولت

خط مشي و راهبرد

نيازهاي توسعه

آثار زيست محيطي

آثار اقتصادي

آثار اجتماعي

مالكيت و مديريت

از ديدگاه بخش خصوصي

تعريف بازار

تعريف محصول

فصل ششم:

سازمان هاي خدماتي حمل و نقل

مقدمه

تاريخچة توسعه سفرهاي مسافرتي

مسافرت در روزگاران قديم (باستان)

راه آهن و راههاي آبي

خودرو و هواپيما (راه هاي هوايي)

خدمات راه آهن

پيشرفت هاي چشم گير در ارائه خدمات به مسافر

حمل و نقل جاده اي و مسافرت با خودرو

خودرو

آزادراه‌ها

سايل وسايل حمل و نقل زميني

خودروهاي جمعي (اتوبوس)

خودروهاي تفريحي

مسافرت از راه هاي آبي

كشتي هاي تفريحي

ساير مسافرت هاي آبي

مسافرت هوايي

وضع و حذف مقررات هواپيمايي

جنبه هاي اصلي مقررات

فصل هفتم:

اقامتگاه ها و خدمات پذيرايي (ميهمان داري)

مقدمه

روند تاريخي

طبقه بندي ميهمان پذيرها

هتل ها

بناهاي تاريخي

تختخواب و صبحانه

غذا و نوشابه

واحدهاي تامين غذاي هتل

تشكيلات مستقل عرضة غذا

ميهمانان هتل ها

مالكيت و مديريت هتل ها

معيارهاي سنجش مديريت هتل ها

مديريت مراكز تامين غذا و فعاليت هاي مربوطه

شبكه ارتباطاتي در صنعت جهانگردي

مشاركت در بازاريابي

سازمان هاي مرتبط با ميهمان داري

فصل هشتم:

سيستم توزيع محصولات و خدمات جهانگردي

مقدمه

متصديان گردش هاي دسته جمعي

آژانس هاي مسافرتي

آژانس هاي مسافرتي به عنوان مشاور

آژانس مسافرتي به عنوان نمايندة فروش

اثر فناوري بر سيستم توزيع خدمات جهانگردي

رابطة بين فناوري و صنعت جهانگردي

سيستم هاي كامپيوتري براي ذخيره كردن جا

صدور بليت با سيستم الكترونيكي

شبكة جهاني (اينترنت)

فصل نهم:

انواع گردشگري و محصولات ويژه

مقدمه

بخش هاي ويژه براي مسافرت هاي تفريحي

جهانگردي بومي

جهانگردي فرهنگي

گردشگري روستايي

گردشگري ماجراجويانه

گردشگري براي درمان

گردشگري هاي عصر نوين (سفرهاي امروزي)

گردشگري آموزشي

گردهمايي‌ها

سفرهاي تشويقي

نمايشگاه‌ها

شوراها

توصيفي از جهانگرد براساس هدف مسافرت

مسافرت تفريحي يا تجاري

ديدن دوستان و بستگان

مسافرت با هدف ويژه

سفرهاي تفريحي

سفرهاي مذهبي

سن

جنس

تحصيلات

ساير عوامل

فصل نهم:

پيش‌بيني و پژوهش در صنعت جهانگردي

مقدمه

فصل دهم:

دستگاه دولتي متولي امور جهانگردي (GTA)

هدف از مديريت دولتي

تمركززدايي

سازمان‌هاي بين‌المللي

فصل يازدهم:

آثار فرهنگي- اجتماعي

آثار فرهنگي- اجتماعي جهانگردي

فرهنگ چيست؟

اسطوره‌هاي فرهنگ مشترك

مكاتب فكري مخالف جهانگردي

مفاهيم فرهنگي مرتبط

هنجارها و قوانين

احساس‌شناسي

شرق ستيزي

بدويت

تعهد فرهنگي

بيگانه گريزي

اثر مسافرت بر مسافر

نقش مذهب

موانع موجود در درك فرهنگي- اجتماعي از جهانگردي

جاذبه‌هاي فرهنگي

خدمات اطلاع‌رساني جهانگردي

تبليغات

مواد سمعي- بصري و چاپي

بروشورها

پوسترها

ساير وسايل تبليغي

ويديوهاي تبليغاتي

راهنماي دفاتر مسافرتي

فصل دوازدهم:

تحقيق و مطالعه درباه صنعت جهانگردي

تحقيق و مطالعه درباره صنعت جهانگردي

پژوهش در صنعت جهانگردي

نقش پژوهش

فرآيند پژوهش در صنعت جهانگردي

منابع اطلاعات

فصل سيزدهم:

روشهاي گردآوري اطلاعات

روشهاي گردآوري اطلاعات

روشهاي ميداني

چارچوب نظري تحقيق:

روش تحقيق:

روش و ابزار گردآوري اطلاعات:

روشهاي نمونه گيري:

شيوه هاي تحليل آماري:

پايان نامه صنعت مسافرت و جهانگردي

فصل اول: تعاريف و مفاهيم جهانگردي

صنعت مسافرت و جهانگردي به عنوان بزرگ‌ترين و متنوع‌ترين صنعت در دنيا به حساب مي‌آيد. بسياري از كشورها اين صنعت پويا را به عنوان منبع اصلي درآمد، اشتغال زايي، رشد بخش خصوصي و توسعه ساختار زيربنايي مي‌دانند. صنعت جهانگردي در سراسر دنيا، به ويژه در كشورهاي در حال توسعه، كه شكل‌هاي ديگر اقتصادي مانند توليد يا استخراج منابع طبيعي به صرفه نيست، بسيار مورد توجه مي‌باشد.

مردم به دليل متعدد و مختلفي به مسافرت مي‌روند. رشد سريع و قدرتمند جهانگردي در مدتي نسبتاٌ كوتاه، باعث شده است كه تأثير فراواني بر مسافرت‌هاي تجربي بگذارد. در ابتدا، مسافرت و جابه‌جايي به مكان‌هاي دور، بعيد به نظر مي‌رسيد و از نظر مالي بيشتر مردم توانايي اين كار را نداشتند. ميهمانخانه‌ها و رستوران‌هايي در نقاط مختلف به صورت يكي از اقلام عمده بودجة شهرهاي بزرگ درآمدند م همگي درصدد ايجاد مكان‌هايي كنار فرودگاه‌ها راه‌هاي اصلي و مناطق روستايي برآمدند. خدمات مهمي كه ‌آژانس‌هاي مسافرتي و دست‌اندركاران و متصديان امور مسافرتي ارائه مي‌دادند، و كارهايي را كه دفاتر گردشگري در بخش دولتي انجام مي‌دادند و سرانجام فناوري پيشرفته، همه باعث شدند كه مسافران بالقوة كنوني بتوانند سفرهايي سالم، بي‌خطر، آرام و لذت‌بخش انجام دهند.

تعريف« مسافرت و جهانگردي »

نياز به ارائه تعريفي از واژگان فني

بحث درباره اصطلاحات و واژگاني فني كه در اين صنعت پويا مورد استفاده قرار مي‌گيرند، حائز اهميت است. بيشتر لغت‌نامه واژة ساده مسافرت[1] را عمل جابه‌جايي تعريف كرده‌اند، كه البته در مفهوم جهانگردي اين واژه تعريف ديگري دارد. با توجه به هدف اين كتاب، مسافرت بدين گونه تعريف مي‌شود: «عمل جابه‌جايي به خارج از جامعه براي تجارت يا تفريح و نه براي انجام كار روزمره يا تحصيل» (گي، ماكنز و چوي، 1989، ص12)[2]. براي اين كه مسافرت نوعي صنعت به حساب آيد، بايد در ساية اين گونه فعاليت‌ها نوعي ارزش اقتصادي ايجاد شود.

با درك واژگان و مفاهيم اصولي كه در محتواي مسافرت و صنعت جهانگردي به كار برده مي‌شود، چارچوبي ارائه مي‌شود كه بيشتد بحث‌هاي مربوط به اين صنعت بر اساس آن است. به علت ناملموس بودن ماهيت اين صنعت، از نظر واژه‌شناسي، تعريف عمومي ارائه شده كه از جهات مختلفي حائز اهميت است.

با استانداردشدن واژگان از جانب دست‌اندركاران و گروه‌هاي ذي‌ربط اين اطمينان به وجود مي‌آيد كه از اصطلاحات و عبارت‌هاي مشابهي استفاده شود و مانع از هر نوع تحريف و سوءتفاهم گردد. از اين رو، تعريفي واحد براي دست‌اندركاران و مديران اجرايي مناطق يا كشورهاي مختلف اين صنعت كه مي‌خواهند دربارة مسائل جهانگردي و مسافرت بحث كنند، بسيار ضروري است.

گذشته از اين، برنامه‌ريزان با داشتن تعريف‌هاي استاندارد جهت اتخاذ تصميمات تجاري قادر خواهند بود كه از داده‌هاي مقايسه‌اي استفاده كنند. به هر حال، نمي‌توان فرض را بر اين گذاشت كه تعريف واحدي مورد قبول همگان واقع شود. در نيمة اول قرن بيستم، ورود و خروج مسافران و جهانگردان در بسياري از كشورها به ندرت ثبت مي‌شد و اگر هم اين كار انجام مي‌گرفت روش ثبت از كشوري به كشور ديگر فرق مي‌كرد. در ضمن شمارش نهايي اين مسافران و جهانگردان، به علت وجود تعريف‌هاي مختلفي از جهانگردان، امكان نداشت و فقط از روي گذرنامه هاي افراد خارجي امكان اين ثبت ايجاد مي‌شد.

 سرانجام، با ارائه تعريف استانداردي از اين صنعت، پژوهشگران جهانگردي، دربارة صنعت مربوطه مفروضات علمي قابل اتكايي ارائه دادند؛ از اين رو، اين صنعت به سرعت گسترش يافت، به صورتي كه پژوهشگران جهانگردي، تصميم‌گيرندگان بخش عمومي و مديران اجرايي بخش خصوصي را ترغيب كردند كه باعث شود اين صنعت نقش فوق‌العاده‌اي در سيستم اقتصاد جهاني ايفا كند. صنعت جهانگردي به عنوان يك رشته آموزشي و علمي نوين هنوز فاقد تحقيقاتي است كه در ساير رشته‌هاي بازرگاني مشاهده مي‌شود. پس از پذيرفتن تعريف استاندارد، پژوهشگران مي‌توانند با شرايط بهتري داده‌هاي مقايسه‌اي را جمع‌آوري كنند و در اين زمينه تحقيقات معنا‌دارتري ارايه كنند.

تعريف جهانگردي

در مارس 1993، كمسيون آمار ملل متحد، تعريف ارائه شده از جهانگردي توسط سازمان جهاني جهانگردي را پذيرفت. بر اساس اين تعريف، جهانگردي عبارت است از: «مجموع فعاليت‌هاي افرادي كه به مكان‌هايي خارج از محل زندگي و كار خود به قصد تقريح و استراحت و انجام امور ديگر مسافرت مي‌كنند و بيش از يك سال متوالي در آن مكان‌ها نمي‌مانند.»

اين تعريف، به بعد «تقاضا»ي جهانگردي توجه و تأكيد دارد. تعاريف ارائه شده از جهانگردي معمولاٌ هر دو بعد «عرضه» و«تقاضا»ي جهانگردي را مد نظر قرار مي‌دهد. تعاريفي كه متوجه بعد «عرضه» جهانگردي هستند، بر محصولات و خدمات ارائه شده به جهانگردان متمركز مي‌باشند؛ در حالي كه تعريف‌هاي مربوط به بعد «تقاضا»ي جهانگردي بر رفتار جهانگردان و آنچه آنان دارند و جستجو مي‌كنند، تمركز مي‌كنند.

جهانگردي، اگر چه يك بخش اقتصادي محسوب مي‌شود، اما فعاليت اقتصادي چند بخشي است. به همين علت اقتصاددان و دولتمردان، طبقه‌بندي و هماهنگ كردن آن را بسيار مشكل مي‌يابند. تعيين محدودة جهانگردي در كليت، در واقع مشكل و دشوار است و به همين علت فعاليتي است كه هم تعريف آن و هم مديريت آن بسيار دشوار است.

به جهانگردي بايد از ديدة تعاملي بين عرضه و تقاضا نگريست؛ طراحي و توسعة يك محصول، به منظور مرتفع ساختن يك نياز. همين تعامل است كه آثار اقتصادي، زيست‌محيطي، اجتماعي، فرهنگي و ديگر آثار را تعريف مي‌كند.

---

[1] - Travel

[2] - Gee, Makens, & Choy, 1989, p. 12

فرمت فايل : word(قابل ويرايش)

تعداد صفحات:330

فهرست مطالب:

موضوع:

صنعت مسافرت و جهانگردي

فصل اول: تعاريف و مفاهيم جهانگردي

تعريف« مسافرت و جهانگردي »

نياز به ارائه تعريفي از واژگان فني

تعريف جهانگردي

تعاريف

شكل و نوع مسافرت

جهانگردي بين‌المللي و گردشگري داخل كشور (بين‌المللي و داخلي)

مسافرت‌هاي منطقه‌اي

گردشگري درون مرزي يا برون مرزي

فصل دوم: تاريخچة مسافرت و جهانگردي

عهد باستان

قرون وسطي

رنسانس

انقلاب صنعتي

جهانگردي نوين

فصل سوم: اجزاي تشكيل دهندة صنعت مسافرت

حمل و نقل ساختار‌هاي زيربنايي

اقامتگاه‌ها و سرويس‌هاي پذيرايي

اقامتگاه

غذا و نوشيدني

خدمات جانبي

سيستم توزيع خدمات و محصولات جهانگردي

نقش بخش خصوصي و بخش عمومي در جهانگردي

سه سطح جهانگردي

دريايي و راه‌آهن.

آمار جهانگردي

جهانگرد (ديداركننده يك شبه)

ديداركنندة گذري (ديداركننده يك روزه)

سازمان جهاني جهانگردي راه‌هاي حمل و نقل را به ترتيب زيرطبقه‌بندي مي‌كند:

ويژگي‌هاي بارز جهانگردي

فعاليت‌هاي اقتصادي متمايز مي‌سازد. اين ويژگي‌ها عبارتند از:

در خاطر ماندن

ميراث جهانگردي

هماهنگ شدن

زودگذر بودن

ظرفيت پذيرش

قابليت تغيير

رقابت براي كسب فضاي بيشتر

ثابت بودن هزينه‌هاي عملياتي

هزينه‌هاي ثابت، نيمه ثابت و متغير.

فصلي بودن تقاضا

فصل چهارم : اثرات مسافرت و جهانگردي

اثرات اقتصادي

مردم به دو دليل مسافرت مي‌كنند:

• براي كار

• براي تفريح

گردشگري عام

گردشگري خاص

گردشگري نوگرا

بخش‌بندي بازار

مليت و جنسيت

سن و سال

گروه بندي بر اساس موقعيت اجتماعي

ويژگي‌هاي روحي- رواني (ويژگي‌هاي شخصيتي)

انگيزه ها و علايق

روش حمل و نقل/ مسافت طي شده در مسافرت

پيچيدگي رفتار انساني

نظرسنجي از ديدار كنندگان

توسعه منابع انساني

روند بازار جهانگردي

تغيير سليقة مصرف كننده

توسعه صنعت جهانگردي و رقابت

فصل پنجم: روندها و الگوهاي مسافرت

رشد صنعت جهانگردي

مسافرت هاي داخلي و خارجي

مجموع مسافران خارجي

مكان هاي توريستي و وجوه دريافتي از جهانگردان

روندها و الگوهاي مسافرت هاي منطقه اي

اروپا

آسيا و حوزة اقيانوس آرام

آسياي جنوبي

كشورهاي آمريكايي

خاورميانه

آفريقا

اثرات عوامل خارجي بر صنعت جهانگردي

تغيير در تركيب جمعيت

پيشرفت فناوري

تغييرات سياسي

رعايت بهداشت و ايمني

مفاهيم توسعه

مناطق نقاط آغازين

نوع محصول

مجتمع هاي استراحتگاهي

فهرست كنترل امكان سنجي طرح

از ديدگاه دولت

خط مشي و راهبرد

نيازهاي توسعه

آثار زيست محيطي

آثار اقتصادي

آثار اجتماعي

مالكيت و مديريت

از ديدگاه بخش خصوصي

تعريف بازار

تعريف محصول

فصل ششم:

سازمان هاي خدماتي حمل و نقل

مقدمه

تاريخچة توسعه سفرهاي مسافرتي

مسافرت در روزگاران قديم (باستان)

راه آهن و راههاي آبي

خودرو و هواپيما (راه هاي هوايي)

خدمات راه آهن

پيشرفت هاي چشم گير در ارائه خدمات به مسافر

حمل و نقل جاده اي و مسافرت با خودرو

خودرو

آزادراه‌ها

سايل وسايل حمل و نقل زميني

خودروهاي جمعي (اتوبوس)

خودروهاي تفريحي

مسافرت از راه هاي آبي

كشتي هاي تفريحي

ساير مسافرت هاي آبي

مسافرت هوايي

وضع و حذف مقررات هواپيمايي

جنبه هاي اصلي مقررات

فصل هفتم:

اقامتگاه ها و خدمات پذيرايي (ميهمان داري)

مقدمه

روند تاريخي

طبقه بندي ميهمان پذيرها

هتل ها

بناهاي تاريخي

تختخواب و صبحانه

غذا و نوشابه

واحدهاي تامين غذاي هتل

تشكيلات مستقل عرضة غذا

ميهمانان هتل ها

مالكيت و مديريت هتل ها

معيارهاي سنجش مديريت هتل ها

مديريت مراكز تامين غذا و فعاليت هاي مربوطه

شبكه ارتباطاتي در صنعت جهانگردي

مشاركت در بازاريابي

سازمان هاي مرتبط با ميهمان داري

فصل هشتم:

سيستم توزيع محصولات و خدمات جهانگردي

مقدمه

متصديان گردش هاي دسته جمعي

آژانس هاي مسافرتي

آژانس هاي مسافرتي به عنوان مشاور

آژانس مسافرتي به عنوان نمايندة فروش

اثر فناوري بر سيستم توزيع خدمات جهانگردي

رابطة بين فناوري و صنعت جهانگردي

سيستم هاي كامپيوتري براي ذخيره كردن جا

صدور بليت با سيستم الكترونيكي

شبكة جهاني (اينترنت)

فصل نهم:

انواع گردشگري و محصولات ويژه

مقدمه

بخش هاي ويژه براي مسافرت هاي تفريحي

جهانگردي بومي

جهانگردي فرهنگي

گردشگري روستايي

گردشگري ماجراجويانه

گردشگري براي درمان

گردشگري هاي عصر نوين (سفرهاي امروزي)

گردشگري آموزشي

گردهمايي‌ها

سفرهاي تشويقي

نمايشگاه‌ها

شوراها

توصيفي از جهانگرد براساس هدف مسافرت

مسافرت تفريحي يا تجاري

ديدن دوستان و بستگان

مسافرت با هدف ويژه

سفرهاي تفريحي

سفرهاي مذهبي

سن

جنس

تحصيلات

ساير عوامل

فصل نهم:

پيش‌بيني و پژوهش در صنعت جهانگردي

مقدمه

فصل دهم:

دستگاه دولتي متولي امور جهانگردي (GTA)

هدف از مديريت دولتي

تمركززدايي

سازمان‌هاي بين‌المللي

فصل يازدهم:

آثار فرهنگي- اجتماعي

آثار فرهنگي- اجتماعي جهانگردي

فرهنگ چيست؟

اسطوره‌هاي فرهنگ مشترك

مكاتب فكري مخالف جهانگردي

مفاهيم فرهنگي مرتبط

هنجارها و قوانين

احساس‌شناسي

شرق ستيزي

بدويت

تعهد فرهنگي

بيگانه گريزي

اثر مسافرت بر مسافر

نقش مذهب

موانع موجود در درك فرهنگي- اجتماعي از جهانگردي

جاذبه‌هاي فرهنگي

خدمات اطلاع‌رساني جهانگردي

تبليغات

مواد سمعي- بصري و چاپي

بروشورها

پوسترها

ساير وسايل تبليغي

ويديوهاي تبليغاتي

راهنماي دفاتر مسافرتي

فصل دوازدهم:

تحقيق و مطالعه درباه صنعت جهانگردي

تحقيق و مطالعه درباره صنعت جهانگردي

پژوهش در صنعت جهانگردي

نقش پژوهش

فرآيند پژوهش در صنعت جهانگردي

منابع اطلاعات

فصل سيزدهم:

روشهاي گردآوري اطلاعات

روشهاي گردآوري اطلاعات

روشهاي ميداني

چارچوب نظري تحقيق:

روش تحقيق:

روش و ابزار گردآوري اطلاعات:

روشهاي نمونه گيري:

شيوه هاي تحليل آماري: